Dott.ssa Monica Ceccon

Biologa Nutrizionista, PhD

Subito dopo le ferie la voglia di tornare "come prima" è tanta, ma non sempre la fretta ci fa agire nel modo giusto. Ecco qualche semplice consiglio per affontare il rientro con serenità.

La carne rossa è stata inserita nel 2015 tra gli alimenti "probabilmente cancerogeni". Cerco di seguito di fare in maniera oggettiva il punto della situazione.

Puntare su alimenti di colore arancione/giallo/rosso davvero aiuta ad avere una tintarella impeccabile? Facciamo il punto della situazione

I legumi sono sani, buoni, ecosostenibili ed economici. Non sono difficili da preparare e non è vero che vanno bene solo per le zuppe invernali. Ecco due videoricette facili e buonissime e tanti consigli su come preparare i legumi!

Chi ha paura dei carboidrati? Ecco perchè non andrebbero tolti dalla nostra dieta e due videoricette per cucinarli in maniera sana e sfiziosa!